„Meiden Sie Ihr Allergen“!

Das „Meiden“ Ihres Allergens ist jedoch vielmehr als das bloße Weglassen.

Als allergologisch geschulte und geprüfte Ernährungsfachkraft helfe ich Ihnen und Ihrem Arzt durch systematisches Vorgehen und eine gewisse Portion „detektivischen Spürsinns“ bei der Suche nach dem Auslöser Ihrer Beschwerden und bei dem Umgang mit Ihrer persönlichen Erkrankung.

In mehreren persönlichen Beratungsgesprächen, die von den Krankenkassen anteilig erstattet werden (siehe Ernährungstherapie/Kostenerstattung), erarbeiten wir zusammen eine auf Ihre gesundheitliche Situation und Gewohnheiten zugeschnittene genussvolle, ausgewogene und alltagstaugliche Ernährung.

Allergologische Beratungsschwerpunkte:

• Allergien auf Grundnahrungsmittel
• Pollenassoziierte Nahrungsmittelallergien
• Präventionsmaßnahmen bei allergiegefährdeten Säuglingen
• Neurodermitis
  • Allergien
  • Ernährung
  • Hautpflege
• Laktoseintoleranz
• Fruktosemalabsorption
• Sorbitunverträglickeit
• Histamin-Intoleranz
• Zöliakie